Batusangkar — Selamat datang di Nagari Minangkabau, tempat di mana cita rasa tak tertandingi dan aroma sedap bergabung di Ampera Ajo. Lebih dari sekadar warung makan biasa, ini adalah tempat untuk menjelajahi kelezatan kuliner Minangkabau yang otentik. Setiap hidangan disajikan dengan teliti, diolah dengan rempah-rempah dari Pariaman hingga Batusangkar, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
Menu masakan yang ada di tempat Ampera Ajo sungguh menggoda selera. Mulai dari Ikan Bakar yang dibakar dengan sempurna hingga Goreng Belut yang renyah dan gurih. Ayam Bakar dan Ayam Goreng yang lezat menggoda, serta Ayam Gulai yang melumer di lidah. Tidak ketinggalan Rendang yang gurih meresap hingga ke dalam, serta Dendeng yang renyah menggigit. Cincang yang lezat dan masih banyak lagi hidangan lainnya yang pastinya akan memanjakan lidah Anda.
Andi, warga Nagari Minangkabau berusia 62 tahun, tersenyum lebar ketika dimintai tanggapannya tentang Ampera Ajo. “Rasanya? Tak tergantikan,” katanya, sambil menikmati setiap suap hidangan lezat. Ini bukan sekadar makanan, melainkan kisah panjang cita rasa Minangkabau yang mengalir dalam setiap sajian. Inilah yang membuat Ampera Ajo istimewa.
Dalam wawancara eksklusif dengan Reportaseinvestigasi.com, Uniang Fitri, pemilik Ampera Ajo, dengan bangga menyatakan bahwa ikan bakar menjadi salah satu menu andalan yang paling diminati oleh para pengunjung.
Ayo datang dan rasakan kelezatan dan kehangatan di Ampera Ajo! Ampera Ajo siap menyambut Anda dengan hidangan khas Minangkabau yang tak terlupakan. Ampera Ajo terletak di jalan lintas yang menghubungkan Batusangkar dengan Lintau melalui Sungayang, tepat di Kilometer 3, Nagari Minangkabau. Ampera Ajo buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga selesai. Jangan lewatkan juga sarapan pagi di tempat Uni Tatik, yang berada persis di samping Ampera Ajo, di mana aroma kopi segar dan hidangan lezat akan memulai hari Anda dengan semangat yang menyala-nyala. (Spa)
Discussion about this post