Arosuka – Guna memperkenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas serta menyebarluaskan informasi tentang ikan, olahan masakan berbahan baku ikan, kandungan gizi serta manfaat gizi ikan bagi kesehatan dan kecerdasan. Ketua TP PKK Kabupaten Solok Ny. Hj. Emiko Epyardi Asda Ikuti Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumbar, Selasa (26/9) di Hotel Axana Padang.
Lomba diadakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat yang bekerjasama dengan Forikan Provinsi Sumatera Barat. Lomba diikuti oleh seluruh Tim Penggerak PKK se Sumatera Barat ini berlangsung meriah dengan menampilkan dan menyajikan berbagai olahan ikan khas dari daerah masing – masing.
Dalam lomba ini Ketua TP PKK Kabupaten Solok Ny. Hj. Emiko Epyardi Asda, SP beserta beberapa kepala OPD serta penggiat UKM Kabupaten Solok menyajikan berbagai macam olahan ikan bilih, ikan bikin sendiri merupakan yang bersalah dari Danau Singkarak. (Cha)
Discussion about this post